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Kardamom gemahlen

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Zutaten

Kardamom gemahlen

Eigenschaften

Eignet sich hervorragend zum Backen
Gibt asiatischen Gerichten ein hocharomatisches scharf süßlichen und würzigen Geschmack

Hersteller

Tapinto GmbH, Wyk auf Föhr, Deutschland

Beschreibung

Während man Kardamom im arabischen Raum zum Aromatisieren von Kaffee verwendet, dient dieser in der indischen Küche vor allem zum Würzen und Marinieren von Fleisch und Geflügel. Man findet ihn dort auch sehr oft in Tees.
In Europa kennt man Kardamom als traditionelles Gewürz für Weihnachtsgebäck, insbesondere für Lebkuchen.

Kardamom zählt wegen seiner aufwendigen Ernte und Verarbeitung zu den teuersten Gewürzen der Welt!

 

  • Vegan
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Gluten
  • ohne Hefeextrakte
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne künstliche Aromastoffe
  • ohne künstliche Farbstoffe
  • ohne Salzzusatz
  • ohne Zuckerzusatz
  • ohne Zugabe von Laktose
  • nicht geschwefelt und nicht bestrahlt


 

Customer Reviews

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Thorben Voigts

Ich bin sehr zufrieden. Meinen Kaffee und meinen Tee trinke ich gerne mit etwas Kardamom. Kardamom soll sehr gut für die Psyche sein. Vielen Dank für ein qualitatives Produkt. <3

M
Moritz Kurz
Sehr gutes Preis Leistungs Verhältnis

Wie immer top Qualität zum besten Preis. Ich nehme jeden Morgen einen halben Teelöffel zu mir. Dadurch konnte ich mein Cholesterinspiegel um ein Drittel senken.