Java Curry

Beschreibung

 Als Curry bezeichnet man Gerichte der japanischen, südasiatischen und südostasiatischen Küche auf Basis einer sämigen Sauce. Dazu kommen verschiedenen Gewürze ebenso wie wahlweise Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Mit dieser Gewürzmischung von Bo. Genuss mit Charakter mit dem Namen Java Curry tauchen Sie ein die indonesische Küche. Diese aromatisch würzige Currymischung überzeugt vorallem mit einer frischen zitrusartigen Note. Das Java Curry hat eine feinere Schärfe im Gegensatz zu anderen Currymischungen, in Kombination mit fruchtig würzigen Noten. Die Komposition aus Zutaten wie Bockshornkleesaat, Chilis, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Zitronenschalen, Pfeffer, Lorbeerblätter verbreitet schon beim Öffnen der Gewürzmischung ein verführerisch exotisches Aroma in Ihrer Küche. Ihre intensiv orange-gelbe Farbe verleiht jedem Essen etwas ganz besonderes.

Die Insel Java ist eine vulkanreiche Insel zwischen Sumatra und Bali. Sie ist das wirtschaftliche und geografische Zentrum Indonesiens, in welchem über die Hälfte der Einwohner des Landes leben. Ebenso überzeugt die Java Curry Gewürzmischung mit Ihrer Vielfalt an Zutaten und Gewürzen.

Dieses Java Curry eignet sich besonders gut für die Zubereitung von veganen und vegetarischen Gerichten, zum Beispiel für ein schmackhaftes Kartoffel Curry mit feiner Kokosmilch, frischen Champignons und gehacktem Koriander. Es passt zum anderen genauso hervorragend zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten und ist daher vielfältig einsetzbar!

• Vegan
• ohne Geschmacksverstärker
• ohne Gluten
• ohne Hefeextrakte
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne künstliche Aromastoffe
• ohne künstliche Farbstoffe
• ohne Salzzusatz
• ohne Zuckerzusatz
• ohne Zugabe von Laktose
• nicht geschwefelt und nicht bestrahlt