Föhrer Kräuterpfeffer

Beschreibung

Weil Föhr auch als die friesische Karibik bekannt ist, wachsen auch hier im hohen Norden wundervoll aromatische Kräuter. In Kombination mit geschrotetem weißem und schwarzem Pfeffer, ergibt sich ein echtes Multitalent für Ihre Küche. Egal ob zum Würzen von herzhaften Gemüseaufläufen, zum Abschmecken von frischem Salatdressings und zum Verfeinern von schmackhaften Pastagerichten, unser Föhrer Kräuterpfeffer von Bo. Genuss mit Charakter ist vielseitig einsetzbar und wunderbar aromatisch. Ein Duft wie aus einem Kräutergarten.

Der deutlich schärfere schwarze Pfeffer, welcher aus unreifen, getrockneten Beeren gewonnen wird, bekommt durch das Trocknen seine dunkle Färbung. Wohingegen der weiße Pfeffer eine ungleich mildere Note hat und aus geschälten, reifen, roten Beeren gewonnen wird. Das Zusammenspiel von intensiver Schärfe und milderen Nuancen mit verschiedenen Kräutern veredelt, verleiht diesem Föhrer Kräuterpfeffer seine besondere Note.

Gewürze wie leicht harzig duftender Rosmarin, lauchartiger Schnittlauch, unverkennbar würzig riechender Petersilie, kräftig-herbwürzigem Thymian und getrockneter Paprika unterstreichen diese Pfeffermischung .

Versuchen Sie doch mal eine leckere Marinade aus feinem Olivenöl, Balsamico und der Föhrer Kräuterpfeffer-Mischung. Einfach alles gut verrühren und Ihr Grillfleisch damit ein bis zwei Stunden oder auch gerne über Nacht marinieren. Sie werden überrascht sein, von diesem wunderbaren Duft und das Fleisch wird ein wahrer Genuss!

Ebenso gut eignet sich die Föhrer Kräuterpfeffermischung für eine würzige Kräuterbutter. Auch diese passt zum Beispiel hervorragend zu saftigem Steak oder auch einfach zu ofenfrischem selbst gebackenem Brot. Probieren Sie es aus!

• Vegan
• ohne Geschmacksverstärker
• ohne Gluten
• ohne Hefeextrakte
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne künstliche Aromastoffe
• ohne künstliche Farbstoffe
• ohne Salzzusatz
• ohne Zuckerzusatz
• ohne Zugabe von Laktose
• nicht bestrahlt und nicht geschwefelt