Rezepte

Mediterrane Putenrollen:   Zutaten für 4 Personen: 8 kleine Putenschnitzel Bo. Gänsebraten Gewürzmischung 200g frischen wahlweise geht auch tiefgefrorener Blattspinat eine Packung Frischkäse eine Packung Speckscheiben   Putenschnitzel auf einer...

UNSER REZEPTVORSCHLAG: Apfel-Sellerie-Cremesüppchen: 3 reife Äpfel 2 Knollen Sellerie 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 EL Albaöl® HC 10 Scheiben Frühstücksspeck 2 Scheiben Roggenbrot 150 ml Brezza Bianco - Lungarotti - Weißwein 700...

UNSER REZEPTVORSCHLAG Lammbraten mit Kartoffel - Knoblauchstampf: Zutaten für 4 Personen: 1 Lammkeule ohne Knochen ca. 2 - 2,5 kg 1 kg Kartoffeln 1 Knolle Knoblauch ¼ Liter Rosso Passo -...

UNSER REZEPTVORSCHLAG Feige-Dattel-Muffins: 100 g getrocknete Feigen 100 g getrocknete Datteln (ohne Steine) 250 g weiche Butter 1 Prise Meersalz 1 Päckchen Vanilinzucker 150 g Zucker 3 Eier 270 g Mehl 3 TL Backpulver...

Fettarmer Hummus: 170 g Kichererbsen 120 g fettarmer Weichkäse 0,5 TL Koriander gemahlen 25 g Sesamsamen 2 zerquetsche Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl Nagliere Nativ Extra Saft von 2 Zitronen Meersalz Die Kichererbsen...

Rezeptvorschlag von Bo. Genuss mit Charakter für seinen Hugo. Prosecco prickelndes Mineralwasser Holunderblütensirup frische Minze gewürfelte Limetten Eiswürfel Hugo Balsam Crema   Einen Teil Prosecco und einen Teil Mineralwasser in ein...